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Saint Louis Sucre, halte à l’hypoglycémie !
De 1500 salariés dans les années soixante-dix à 130 aujourd’hui. Dont 77 emplois menacés. Saint Louis Sucre, au coeur du quartier éponyme du 15e arrondissement, souffre mais résiste aux coups de boutoir du libéralisme aveugle et intransigeant. La maison mère, l’allemand Südzucker, veut voir disparaître (...)